Greitas užkandis su grūdėta varške ir balzaminio acto perlais

Vos keli ingredientai, o rezultatas – elegantiškas ir gardus užkandis. Traškūs trapučiai, švelni grūdėta varškė, šviežus raudonėlis, keli lašai kokybiško alyvuogių aliejaus ir Messino balzaminio acto perlai, pagaminti iš ilgai brandinto vynuogių balzaminio acto, suteikia šiam užkandžiui išskirtinį skonį ir puošnų pateikimą.

Šis receptas dar neįvertintas. Būkite pirmas!

Spausdinti Išsaugoti Pinterest

Paruošimo Laikas 5

Bendras laikas 5

Patiekalas Užkandis

Virtuvė Viduržemio jūros

Porcijos porcijos

Kalorijos 95 kcal

Ingredientai

4 trapučiai
150 g grūdėtos varškės
8 lapeliai šviežaus baziliko
2 arbat. šaukš. Messino balzaminio acto perlų
2 arbat. šaukš. ypač tyro alyvuogių aliejaus premium Kalamata PDO
žiupsnelis maltų juodųjų pipirų nebūtina

Gaminimo eiga

Paruoškite pagrindą:
- Ant kiekvieno trapučio tolygiai paskirstykite grūdėtą varškę.
Papuoškite:
- Ant varškės išdėliokite šviežius baziliko lapelius.
Pagardinkite:
- Užlašinkite kelis lašus kokybiško ypač tyro alyvuogių aliejaus ir ant viršaus uždėkite Messino balzaminio acto perlus.
Patiekite:
- Jei mėgstate ryškesnį skonį, pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais ir patiekite iš karto, kol trapučiai išliks traškūs.

Pastabos

Naudingi patarimai:

✔ Norisi dar daugiau gaivumo? Įdėkite plonai pjaustytų agurkų arba ridikėlių.

✔ Ryškesniam skoniui? Pabarstykite šiek tiek citrinos žievelės.

✔ Dar daugiau aromato? Naudokite vaisišką, aukščiausios kokybės ypač tyrą alyvuogių aliejų pvz Kalamata PDO Koroneiki alyvuogių aliejų.

✔ Neturite trapučių? Šį užkandį galite gaminti ir ant skrudintos raugintos duonos ar čiabatos.

Maistinė vertė

Porcija: 55gKalorijos: 95kcalAngliavandeniai: 8gBaltymai: 6gRiebalai: 4.5gCukrus: 2g

Raktiniai žodžiai balzaminiai perlai, graikiška virtuvė, graikiški receptai, greitas uzkandis, greiti užkandžiai, grudeta varske, trapuciai su grudeta varske, uzkandis su varske

Išbandėte šį receptą?Praneškite mums, kaip pavyko!