Premium Kalamata PDO ypač tyras alyvuogių aliejus 💚
Tai daugiau nei alyvuogių aliejus – tai vienas kokybiškiausių produktų mūsų asortimente, sukurtas tiems, kurie ieško išskirtinio skonio, aukščiausios kokybės ir autentiškos Graikijos kilmės.
Spaudžiamas iš 100 % Koroneiki alyvuogių, užaugintų Kalamatos regione, šis premium alyvuogių aliejus pasižymi labai aukštu 543 mg/kg polifenolių kiekiu, itin mažu 0,23 % rūgštingumu ir harmoningai subalansuotu, vaisišku skoniu su lengvu pipirišku poskoniu.
Neatsitiktinai jis pelnė tarptautinius kokybės ir skonio apdovanojimus.
✅ Kodėl verta rinktis?
- 🏅 Kalamata PDO – saugoma kilmės vietos nuoroda, patvirtinanti autentišką produkto kilmę.
- 💚 543 mg/kg polifenolių – labai aukštas šios partijos rodiklis.
- 🔬 0,23 % rūgštingumas – labai aukštas natūraliai alyvuogėse esančių polifenolių kiekis.
- 🫒 100 % Koroneiki alyvuogės – viena labiausiai vertinamų Graikijos alyvuogių veislių.
- 🏆 Tarptautiniai kokybės ir dizaino apdovanojimai.
- 🇬🇷 Keturių kartų šeimos ūkis Peloponeso regione.
🏅 Kalamata PDO – autentiškos kilmės garantija
Kalamata PDO (Saugoma kilmės vietos nuoroda) reiškia, kad alyvuogių aliejus pagamintas Kalamatos regione pagal Europos Sąjungos patvirtintą produkto specifikaciją ir kilmės reikalavimus.
Kalamata PDO yra vienas griežčiausiai saugomų alyvuogių aliejaus kilmės ženklų Europoje. Jis padeda užtikrinti produkto atsekamumą, autentišką kilmę ir ryšį su Kalamatos regiono alyvuogių auginimo tradicijomis.
📖 Daugiau skaitykite mūsų straipsnyje: Kalamata PDO alyvuogių aliejus
🫒 100 % Koroneiki alyvuogės
Koroneiki – viena labiausiai vertinamų Graikijos alyvuogių veislių, garsėjanti puikiomis savybėmis ypač tyro alyvuogių aliejaus gamybai.
Ši veislė suteikia aliejui harmoningai subalansuotą skonį, vaisiškas ir žolelių natas, subtilų kartumą bei lengvą pipirišką poskonį.
Šis alyvuogių aliejus gaminamas tik iš 100 % Koroneiki alyvuogių, todėl išlaikomas nuoseklus, autentiškas Kalamatos regionui būdingas skonio profilis.
🫒 Skonis ir naudojimas
Skonio profilis: harmoningai subalansuotas, vidutiniškai vaisiškas, su žolelių natomis, subtiliu kartumu ir lengvu pipirišku poskoniu.
👉 Taip atrodo tikras premium alyvuogių aliejus virtuvėje:
Puikiai tinka: salotoms, šviežioms daržovėms, duonai, fetai ir kitiems sūriams, žuviai, mėsai, makaronams, marinatams, sriuboms, troškiniams, patiekalų užbaigimui ir kasdieniam kepimui.
👉 Norite pamatyti, kaip alyvuogių aliejų kasdien naudoja graikų šeimos? Vangelis dalijasi keliais savo mėgstamiausiais būdais.
🛒 Derinkite ir atraskite daugiau skonių
Norite dar stipresnio skonio ir daugiau „wow“ efekto virtuvėje? Rekomenduojame derinti su:
- 🍇 Granatų balzaminis kremas – tobulas salotoms, daržovėms ir sūriui
- 🫧 Balzaminio acto perlai – gurmaniškam pateikimui ir skoniui
👉 Kartu su šiuo aliejumi jie sukuria pilną Viduržemio skonio patirtį.
📋 Sudėtis
100 % ypač tyras alyvuogių aliejus (Extra Virgin).
Alyvuogių veislė: Koroneiki.
🐴 Apie Greek Pony Farm
Greek Pony Farm („Nikolakopoulos Bros“) – keturių kartų šeimos ūkis Peloponeso regione.
Ūkis išsiskiria tuo, kad alyvmedžiai auginami natūralioje ekosistemoje, kur kartu ganosi poniai. Tokia aplinka padeda puoselėti biologinę įvairovę ir išlaikyti darnų ryšį su gamta.
Kiekviename gamybos etape daug dėmesio skiriama kokybei, todėl šio ūkio alyvuogių aliejus pelno tarptautinius apdovanojimus ir yra vertinamas tiek profesionalų, tiek gurmanų.
👉 Pažiūrėkite, kaip gimsta šis alyvuogių aliejus Graikijoje:




















Eglė Stonkutė –
Nuostabus dizainas, puikiai tiko Kalėdų dovanoms! Rekomenduoju!