🍖 Rinkinys griliui „Saldžiarūgštė glazūra“
Šis rinkinys skirtas tiems, kurie mėgsta sultingą mėsą, sodrų skonį ir tą momentą, kai glazūra kepant lengvai karamelizuojasi. Klasikinis Viduržemio derinys – česnakas, medus, figos ir rozmarinas – sukuria subalansuotą saldžiarūgštę glazūrą, kuri tinka tiek kasdieniam griliui, tiek ypatingoms progoms.
🧺 Ką rasite rinkinyje
🫒 Ekologiškas alyvuogių aliejus su česnaku (100 ml)
Kvapnus ir intensyvus – puiki bazė marinavimui, padedanti skoniams tolygiai pasiskirstyti.
🍯 Graikiškas ąžuolų medus (460 g)
Natūralus, sodrus medus, kuris kepant suteikia lengvą karamelizaciją ir švelnų saldumą.
🍇 Figų balzaminis kremas (250 ml)
Tirštas, saldžiarūgštis, idealiai tinkantis glazūrai ir paskutiniam potėpiui kepimo pabaigoje.
🌿 Graikiškas rozmarinas (70 g)
Aromatingas Viduržemio prieskonis, kuris sujungia saldumą ir česnaką į harmoningą, „grilio“ skonį.
🔄 Kaip naudoti
✨ Glazūros proporcija: 2 : 1 : 1 + žiupsnelis
- 2 dalys česnakinio alyvuogių aliejaus
- 1 dalis medaus
- 1 dalis figų balzaminio kremo
- žiupsnelis rozmarino
➔ Sumaišyk, aptepk mėsą prieš kepimą arba kepimo pabaigoje patepk šepetėliu, kad paviršius gražiai susikaramelizuotų.
🌿 Kam tinka
- Vištienai, kiaulienai, šonkauliukams
- Kepsniams ir grilio iešmeliams
- Keptoms daržovėms (morkoms, moliūgui, paprikoms)
- Net keptam sūriui ar bulvėms ant grotelių
✅ Kodėl verta
- Aiškus „saldžiarūgštės glazūros“ principas – be sudėtingų receptų
- Natūralūs, kokybiški ingredientai iš Graikijos
- Puikiai subalansuotas skonis, kuris pavyksta iš pirmo karto
- Idealus rinkinys vasaros griliui ir dovanai
🔥 Mažai pastangų. Daug skonio. Tikra saldžiarūgštė grilio klasika.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.