Džiovintos Kalamata figos su Ouzo graikišku anyžiniu aperatyvu, pjaustytos 250g

Džiovintos, pjaustytos Kalamatos figos su Ouzo: išskirtinis Graikijos delikatesas

Mūsų džiovintos Kalamatos figos su Ouzo yra unikalus Graikijos delikatesas, atspindintis Kalamatos regiono tradicijas ir skonių harmoniją. Šios skanios, maistingos ir sveikos figos yra džiovinamos saulėje, laikantis 100% natūralaus proceso, o vėliau subtiliai praturtinamos tradicinio graikų anyžinio aperityvo Ouzo aromatu.

Gamybos procesas išlieka tradicinis: figos pirmiausia eksponuojamos saulėje, išsaugant jų natūralų skonį ir maistingumą. Vėliau jos pjaustomos ir delikačiai apšlakstomos Ouzo, suteikiant joms išskirtinį aromatą ir skonį. Dėl didelės mineralų ir skaidulų koncentracijos, šios džiovintos figos išlieka vertingas energijos šaltinis žmogaus organizmui.

Mėgaukitės šiuo unikaliu Graikijos skonių deriniu, kuris ne tik lepina jūsų skonio receptorius, bet ir teikia naudą sveikatai. Tai puikus užkandis, derantis prie įvairių patiekalų ar tinkantis kaip rafinuotas desertas.

Sudėtis: džiovintos figos, Ouzo graikškas anyžinis aperatyvas.

Mūsų Kalamatos figos – tai gardus ir naudingas užkandis, pilnas vertingų maistinių medžiagų. Štai ką jums suteiks šie skanūs vaisiai:

1. Vitaminai ir mineralai:
   • Daug kalcio stipriems kaulams ir dantims
   • Kalis, padedantis palaikyti normalų kraujospūdį
   • Vitaminai K, A, C ir B6 bendrai organizmo sveikatai
2. Skaidulos:
   • Padeda palaikyti sveiką virškinimą
   • Gali padėti kontroliuoti svorį
   • Padeda palaikyti pastovų cukraus kiekį kraujyje
3. Antioksidantai:
   • Apsaugo ląsteles nuo žalingo poveikio

Nors figose yra natūralaus cukraus, jos vis tiek yra sveikas pasirinkimas dėl daugybės naudingų medžiagų. Mėgaukitės jomis saikingai kaip dalimi subalansuotos mitybos.Valgykite figas kaip užkandį, dėkite į salotas arba naudokite kepiniuose. Jos ne tik skanios, bet ir naudingos jūsų sveikatai!

Gamintojas

KOUNOS: Inovatyvi Kalamatos figų gamintojas

Įmonė KOUNOS, įkurta 2016 metais, yra unikalus Kalamatos figų gamintojas, įsikūręs Petalidyje, Mesinijos regione, Graikijoje. Įmonės įkūrėjas Michalis Angelopoulos, patyręs vyriausiasis šefas, savo aistrą gastronomijai ir gimtojo Kalamatos krašto tradicijas sujungė į išskirtinį verslą.

Kalamatos regiono svarba

Kalamatos regionas, esantis pietvakarių Peloponese, yra žinomas dėl savo išskirtinių žemės ūkio produktų. Šis regionas garsėja savo Kalamatos figomis ir alyvuogėmis, kurios yra vertinamos visame pasaulyje dėl savo unikalaus skonio ir kokybės. KOUNOS įmonė sėkmingai išnaudoja šio regiono privalumus, kurdama aukščiausios kokybės produktus.

Įmonės istorija ir filosofija

Michalis Angelopoulos, po kelionių ir darbo įvairiose pasaulio vietose, grįžo į savo gimtąjį Petalidį Kalamatos regione. Lykodimos kalno papėdėje, kur jo tėvas augino Kalamatos figas, jis nusprendė įkurti savo verslą. Šis sprendimas atspindi KOUNOS filosofiją – vietinių tradicijų puoselėjimą ir inovacijų diegimą.

Gamybos procesas

KOUNOS gamybos procesas yra kruopščiai suplanuotas ir vykdomas laikantis aukščiausių kokybės standartų, užtikrinant Kalamatos figų išskirtinumą:

1. Derliaus nuėmimas: Kiekvienų metų rugpjūtį prasideda Kalamatos figų derliaus nuėmimas.
2. Natūralus džiovinimas: Figos pirmiausia džiovinamos po karšta Kalamatos regiono rugpjūčio saule.
3. Dezinfekcija: Vaisiai pervežami į specialią kamerą dezinfekcijai.
4. Plovimas: Figos plaunamos šiltu vandeniu.
5. Dirbtinis džiovinimas: Vaisiai džiovinami specialiose džiovyklose.
6. Pakavimas: Galiausiai Kalamatos figos ruošiamos pakavimui.

Inovacijos ir kokybė

KOUNOS išsiskiria savo inovatyviu požiūriu į tradicinius Kalamatos produktus:

• Inovatyvios pakavimo medžiagos: Užtikrina ne tik aukštą estetinę produkto išvaizdą, bet ir puikų skonį.
• Ilgas galiojimo laikas: Dėl pažangių gamybos ir pakavimo technologijų, džiovintų Kalamatos figų galiojimo laikas siekia 12 mėnesių nuo pakavimo datos.

Produktų asortimentas

KOUNOS siūlo platų Kalamatos regiono produktų asortimentą:

1. Kalamatos figos: Įmonė gamina įvairius džiovintų Kalamatos figų produktus, naudodama tiek tradicinius, tiek naujai sukurtus receptus.
2. Kalamatos alyvuogės: KOUNOS taip pat siūlo aukščiausios kokybės Kalamatos alyvuoges, kurios yra žinomos dėl savo tamsios spalvos, mėsingos tekstūros ir švelnaus skonio.

Michalis Angelopoulos sėkmingai atgaivino senus receptus ir sukūrė naujus, taip praplėsdamas tradicinių Kalamatos produktų panaudojimo galimybes.

Tvarumas ir vietinė ekonomika

KOUNOS veikla ne tik puoselėja Kalamatos regiono tradicijas, bet ir prisideda prie vietinės ekonomikos augimo. Įmonė naudoja vietinius išteklius ir skatina Mesinijos regiono žemės ūkio sektoriaus plėtrą, tuo pačiu išlaikydama ir propaguodama Kalamatos produktų unikalumą.KOUNOS sėkmės istorija rodo, kaip tradiciniai Kalamatos produktai, pasitelkus inovacijas ir aukštus kokybės standartus, gali tapti konkurencingi tarptautinėje rinkoje. Ši įmonė yra puikus pavyzdys, kaip galima sujungti Kalamatos kulinarinį paveldą su šiuolaikinėmis verslo praktikomis, kuriant unikalius ir vertingus produktus.