Mūsų aliejus gaminamas tik iš ekologiško ypač tyro alyvuogių aliejaus (EXTRA VIRGIN) ir natūralių ekstraktų. Šis pirmo šalto spaudimo alyvuogių aliejus puikiai tinka salotoms, padažams, marinatams ir net kaip užbaigiamasis akcentas, laistant ant mėsos ar makaronų.
Tai dalis aukštos kokybės aromatizuotų alyvuogių aliejų kolekcijos, kurioje net 10 unikalių skonių, siūlančių galimybę atrasti naujus ir įdomius derinius kiekvieną dieną.
Naudojimas ir derinimas: Puikiai tinka mirkymui, paruoštiems salotų užpilams, marinatams bei kepimui – ypač mėsos kepimui, kur rozmarinas prideda ypatingo prieskonio.
Sudėtis: 99,7% ekologiškas ypač tyras alyvuogių aliejus, 0,3% rozmarinų ekstraktas.
Galimi dydžiai: 250 ml butelis ir 100 ml skardinė.
Gamintojas (Ekologiškas ir tvarus ūkis)
Green & Blu® gamintojas „Nikolakopoulos Bros” – tai keturių kartų šeimos tradicijas tęsiantis alyvuogių ir alyvuogių aliejaus gamintojas iš Rodia kaimo, Kyparissia, Mesenijoje, Peloponese, Graikijoje. Jų ekologiškų ūkių veikla remiasi tvariomis praktikomis ir moderniais moksliniais pasiekimais, siekiant sukurti aukščiausios kokybės ypač tyrą alyvuogių aliejų. Pagrindinis dėmesys skiriamas aplinkai nekenkiančioms apsaugos ir tręšimo priemonėms.
Green & Blu® prekės ženklas atspindi jų įsipareigojimą kokybei, derinant graikų kulinarinę tradiciją su tarptautinėmis vartotojų tendencijomis. Siūlo inovatyvius produktus, turinčius ES sveikatos teiginius, kartu su puikiu skoniu ir didele maistine verte.
Ekologiškas auginimas ir gamyba
Green & Blu® ekologiškas ypač tyras alyvuogių aliejus gaminamas iš dar neprinokusių Koroneiki veislės alyvuogių, auginamų sertifikuotuose ekologiškuose ūkiuose Mesenijos regione, Peloponese, Graikijoje. Visas auginimo procesas vykdomas laikantis griežtų tvarumo principų, nenaudojant sintetinių trąšų ar pesticidų, siekiant išsaugoti dirvožemio sveikatą ir aplinkos pusiausvyrą.
Alyvuogės renkamos tik rankomis, užtikrinant, kad kiekviena būtų idealaus nokumo ir be pažeidimų. Surinktas derlius tą pačią dieną keliauja į jų modernią spaudyklą, kur alyvuogės pirmo šalto spaudimo būdu virsta ypatingai tyru alyvuogių aliejumi, esant ne aukštesnei kaip 27°C temperatūrai. Šis procesas leidžia išsaugoti visas vertingas maistines medžiagas, intensyvų aromatą ir išskirtinį skonį. Ekologiškos alyvuogės spaudžiamos per kelias valandas nuo surinkimo, todėl šis aliejus pasižymi sodriu, išraiškingu skoniu, natūraliu šviežumu ir išskirtine kokybe, būdinga tik Green & Blu® prekės ženklui.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.