Mažiausia talpa mūsų kolekcijoje – 250 ml. Idealus dydis degustacijai, nedidelei dovanai arba pirmam susipažinimui su Kalamata PDO alyvuogių aliejumi.
💚 Nauda sveikatai
- Polifenoliai (588 mg/kg) – daugiau nei 2 kartus viršija ES standartą, padeda apsaugoti kraujo lipidus nuo oksidacinės pažaidos*
- Natūralūs antioksidantai – prisideda prie širdies ir kraujagyslių sistemos gerovės
- Ekologiškas – be pesticidų ir sintetinių trąšų, tausojant aplinką
- Rūgštingumas < 0,3 % – rodo ypatingą šviežumą ir aukščiausią kokybę
🌿 Išskirtinumas
- KALAMATA PDO – kaip šampanas ar Parma kumpis: autentiška kilmė, patikrinta kokybė
- 100 % Koroneiki – „alyvuogių karalienės“, suteikiančios aromatą, skonį ir ilgesnį stabilumą
- Rankomis skintas derlius – alyvuogės spaudžiamos per kelias valandas, kad išliktų maistinės savybės
- Tarptautiniai apdovanojimai – pripažinimas pasaulinėse EVOO degustacijose
🫒 Skonis ir kulinarija
- Profilis: vaisiškas, žolėtas, subtiliai kartus, su maloniu pipirišku poskoniu
- Puikiai dera: graikiškoms salotoms su feta, ant daržovių, sriubų, grilintos žuvies ar mėsos
- Tinka kepimui – dėl didelio polifenolių kiekio išlieka stabilesnis aukštesnėje temperatūroje
- Netikėtas pritaikymas: ant vanilinių ledų su medumi – graikiškas desertas, kuris nustebina ir įsimena
👨👩👦 Gamintojas – Green & Blu®
- Keturių kartų šeimos ūkis iš Mesenijos, Graikija
- Ekologiška ir tvari ūkininkystė – jokios chemijos, tik natūralūs metodai
- Kas man iš to? – tai aliejus, kuriuo graikai gardina kasdienį maistą jau šimtmečius: patikima kokybė ir tikras Graikijos skonis tavo virtuvėje
* ES sveikatos teiginys apie polifenolius: alyvuogių aliejaus polifenoliai padeda apsaugoti kraujo lipidus nuo oksidacinės pažaidos. Teiginys taikomas alyvuogių aliejui, kuriame yra bent 5 mg hidroksitirozolio ir jo darinių 20 g aliejaus. Naudingas poveikis pasiekiamas suvartojant 20 g per dieną (~1–1,5 v. š.).
Mūsų partijos rodikliai: 588 mg/kg polifenolių → ~11,8 mg/20 g (viršija ES ribą).
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.