Aukšto polifenolių kiekio alyvuogių aliejus yra turtingas polifenoliais ir fenoliniais junginiais – tai tikras sveikatos eliksyras, kuris ne tik praturtina jūsų patiekalus nepakartojamu skoniu, bet […]

Ar kada nors susimąstėte jog alyvuogių aliejus yra puikus pasirinkimas kepimui? Nors daržovių, rapsų ir sojų aliejai dažnai laikomi tradiciniais kepimo aliejais, alyvuogių aliejus turi

Alyvuogių aliejus, garsėjantis savo nauda širdies sveikatai ir antioksidacinėmis savybėmis, yra vienas dažniausiai naudojamų ingredientų kasdieniuose patiekaluose. Tačiau dėl augančios paklausos ir ribotų išteklių, alyvuogių

Ar žinojote, kad kasdien išgėrus šaukštą alyvuogių aliejaus ant tuščio skrandžio, galite pagerinti savo sveikatą? Kaip ypač tyro alyvuogių aliejaus gamintojai, mes nuolat tiriame šio

Įėjus į parduotuvę, pamatysite daugybę ypač tyro (extra virgin) alyvuogių aliejaus butelių su užrašu „pirmo šalto spaudimo (angl. First cold pressed)“. Dažnai šis užrašas būna

Graikiškas alyvuogių aliejus pelnytai vertinamas kaip vienas geriausių pasaulyje. Jis vadinamas „auksiniu skysčiu“ ir yra neatsiejama graikų istorijos dalis jau tūkstančius metų. Nuo tada, kai

Alyvuogių Aliejaus Rinkos Iššūkiai Pastaruoju metu alyvuogių aliejaus sektorius susiduria su rimtais iššūkiais, kurie kelia grėsmę ne tik vartotojų pasitikėjimui, bet ir visai pramonei. Pasekmės

Turint tiek daug pasirinkimų, išsirinkti geriausią alyvuogių aliejų savo virtuvei gali būti tikrai sudėtinga užduotis! Kokia spalva yra tinkama? Ar rūgštingumas svarbus? Kiek turėčiau išleisti,