Kalamata PDO ypač tyras alyvuogių aliejus – Elinikon 750 ml

Autentiškas Kalamatos regiono skonis – kiekviename laše 🇬🇷

Tai ne tik alyvuogių aliejus – tai Kalamata PDO ypač tyras alyvuogių aliejus, pagamintas iš 100 % Koroneiki alyvuogių, užaugintų viename garsiausių Graikijos alyvuogių regionų.

Šis pirmojo šalto spaudimo alyvuogių aliejus pasižymi harmoningai subalansuotu, vaisišku skoniu, lengvu pipirišku poskoniu ir itin mažu 0,3 % rūgštingumu – vienu svarbiausių aukštos kokybės ypač tyro alyvuogių aliejaus rodiklių.

Autentiška kilmė, kruopščiai atrinktos alyvuogės ir ilgametės gamybos tradicijos – tai kokybė, kurią pajusite kiekviename patiekale.

✅ Kodėl verta rinktis?

• 🏅 Kalamata PDO – saugoma kilmės vietos nuoroda, patvirtinanti autentišką produkto kilmę.
• 🫒 100 % Koroneiki alyvuogės – viena labiausiai vertinamų Graikijos alyvuogių veislių.
• ❄️ Pirmo šalto spaudimo būdu išgautas aliejus (<27 °C).
• 🔬 0,3 % rūgštingumas – vienas svarbiausių aukštos kokybės ypač tyro alyvuogių aliejaus rodiklių.

🌿 Ką reiškia 0,3 % rūgštingumas?

Rūgštingumas – vienas svarbiausių ypač tyro alyvuogių aliejaus kokybės rodiklių.

• Extra Virgin alyvuogių aliejui leidžiama riba – iki 0,8 %.
• Aukštos kokybės alyvuogių aliejai dažnai pasižymi apie 0,5 % rūgštingumu.
• Šio aliejaus rūgštingumas – tik 0,3 %.

Tai rodo kruopščiai atrinktas alyvuoges, greitą jų perdirbimą po derliaus nuėmimo ir aukštą produkto kokybę.

🏅 Kalamata PDO – autentiškos kilmės garantija

Kalamata PDO (Saugoma kilmės vietos nuoroda) reiškia, kad alyvuogės užaugintos, o alyvuogių aliejus pagamintas Kalamatos regione pagal nustatytus Europos Sąjungos kilmės ir gamybos reikalavimus.

Kalamata PDO yra vienas griežčiausiai saugomų alyvuogių aliejaus kilmės ženklų Europoje. Jis padeda užtikrinti produkto atsekamumą, autentišką kilmę ir ryšį su vienu garsiausių Graikijos alyvuogių regionų.

📖 Daugiau skaitykite mūsų straipsnyje: Kalamata PDO alyvuogių aliejus

🫒 100 % Koroneiki alyvuogės

Koroneiki – viena labiausiai vertinamų Graikijos alyvuogių veislių, garsėjanti puikiomis savybėmis ypač tyro alyvuogių aliejaus gamybai.

Ši veislė suteikia aliejui harmoningai subalansuotą skonį, vaisiškas ir žolelių natas, subtilų kartumą bei lengvą pipirišką poskonį.

Šis alyvuogių aliejus gaminamas tik iš 100 % Koroneiki alyvuogių, todėl išlaikomas nuoseklus, autentiškas Kalamatos regionui būdingas skonio profilis.

🫒 Skonis ir naudojimas

Skonio profilis: harmoningai subalansuotas, vidutiniškai vaisiškas, su žolelių natomis, subtiliu kartumu ir lengvu pipirišku poskoniu.

Puikiai tinka: salotoms, šviežioms daržovėms, duonai, fetai ir kitiems sūriams, žuviai, makaronams, marinatams, sriuboms, troškiniams, patiekalų užbaigimui ir kasdieniam kepimui.

📋 Produkto informacija

• Kilmė: Kalamata, Peloponesas, Graikija
• Veislė: 100 % Koroneiki
• Kategorija: ypač tyras alyvuogių aliejus (Extra Virgin)
• Spaudimas: pirmo šalto spaudimo, žemesnėje nei 27 °C temperatūroje
• Rūgštingumas: 0,3 %
• Talpa: 750 ml

✨ Puikiai dera su šiais graikiškais produktais

Sukurk pilną Viduržemio skonio patirtį – šie deriniai dar labiau išryškins patiekalų skonį:

• 🍇 Balzaminis kremas arba actas – švelni saldžiarūgštė nata tobulam užbaigimui
• ✨ Skonio perlai – vizualiam efektui ir „restoraniniam“ akcentui lėkštėje
• 🌿 Graikiški prieskoniai (raudonėlis, čiobrelis, rozmarinas) – autentiškam Viduržemio aromatui

👉 Vos keli papildomi ingredientai – ir paprastas patiekalas tampa tikra graikiška patirtimi.

📋 Sudėtis

100 % ypač tyras alyvuogių aliejus (Extra Virgin).

Alyvuogių veislė: Koroneiki.

👨‍🌾 Gamintojas – tradicija, perduodama per kartas

Elinikon® alyvuogių aliejų kuria Karoumpalis šeima, puoselėjanti alyvuogių auginimo tradicijas nuo 1960 metų. Daugiau nei 60 metų patirtis ir trijų kartų atsidavimas leidžia išlaikyti aukštą kokybę kiekviename butelyje.

Autentiška kilmė. Subalansuotas skonis. Tikra Graikijos patirtis jūsų virtuvėje.