Natūralus saldumas – sveikai ir be sąžinės graužaties
Ieškai užkandžio, kuris būtų saldus, bet neperkrautas cukrumi? Šie džiovintų figų rutuliukai su riešutais ir kakava – tai natūralus energijos šaltinis, tinkantis visai šeimai. Juose gausu skaidulų, natūralių cukrų ir sveikųjų riebalų, todėl tai ne tik puikus pasirinkimas po treniruotės ar darbų, bet ir vertingas užkandis vaikams.
Šie energijos kamuoliukai – ne tik skanūs, bet ir greitai paruošiami. Vos 10 minučių ir turėsi puikų sveikuolišką užkandį visai savaitei. Be to, receptas lengvai pritaikomas pagal tai, ką turi spintelėje – tikras išsigelbėjimas užimtoms dienoms!
👇 Žemiau rasite ingredientus, žingsnius bei patarimus, kaip šiuos saldėsius pritaikyti sau ar vaikams.
Džiovintų figų rutuliukai su riešutais ir kakava
Ingredientai
- 200 g džiovintos Kalamata figos be kotelių
- 100 g migdolų riešutų 3/4 puodelio
- 2 valg. šaukš. kakavos miltelių
- 1 arbat. šaukšt. sviesto migdolų arba žemės riešutų
- 30 g juodojo šokolado smulkinto
- žiupsnelis jūros druskos
- 1 šaukštas vanduo nuo figų jei masė labai sausa
Gaminimo eiga
- Figų paruošimas:Užpilkite džiovintas figas karštu vandeniu ir pamirkykite apie 10 minučių, kad suminkštėtų. Po to išimkite iš vandens, nusausinkite ir nukirpkite kotelius. Susmulkinkite su smulkintuvu ar blenderiu. Jei masė per sausa – įpilkite šaukštą ar du vandens, kur mirko figos.
- Riešutų paruošimas:Migdolus ar kitus riešutus sudėkite į smulkintuvą ar galingą blenderį ir šiek tiek pasmulkinkite, kol bus smulkesni gabalėliai, bet ne visai miltai.
- Ingredientų sujungimas:Į dubenėlį sudėkite smulkintus riešutus, susmulkintas figas, kakavos miltelius, sviestą, druską ir, jei naudojate – smulkinto šokolado. Viską sutrinkite iki vientisos, lipnios masės.
- Formavimas:Rankas sudrėkinkite ir formuokite nedidelius rutuliukus (apie 1 valg. šaukštą kiekvienam). Jei norite – apibarstykite kakava ir šokoladu ar apvoliokite juos kokoso drožlėse ar sezame.
- Laikymas:Rutuliukus laikykite šaldytuve iki 1 savaitės, o jei norite ilgesnio galiojimo – užšaldykite.
Recepto video
Pastabos
Naudingi patarimai:
✔ Norisi saldžiau?Pridėkite 1–2 datules arba šlakelį medaus (ypač jei naudojate labai sausas figas). ✔ Riešutų variacijos:
Migdolus galite keisti graikiniais riešutais, anakardžiais ar net pistacijomis. ✔ Be šokolado:
Jei vengiate cukraus, šokoladą galite visai praleisti – figos natūraliai labai saldžios. ✔ Puošybos idėjos:
Apvoliokite rutuliukus kokoso drožlėse, maltame šokolade ar sezamo sėklose. ✔ Šiek tiek citrinos žievelės ar cinamono suteiks malonų kvapą ir papildomą skonio sluoksnį!
Maistinė vertė
Geriausi Pasirinkimai: Graikiškas Ypač Tyras Alyvuogių Aliejus!
🏆 Greek Pony Farm Premium EVOO (668 mg/kg polifenolių)
✔️ Premium kokybės alyvuogių aliejus iš Graikijos, spaudžiamas iš Koroneiki alyvuogių – viena daugiausia polifenolių turinčių alyvuogių rūšių.
✔️ Aukščiausias antioksidantų kiekis, todėl idealiai tinka šaltam vartojimui, mirkymui ir salotoms.
🏅 Green & Blu Ekologiškas Kalamatas PDO EVOO (588 mg/kg polifenolių)
✔️ Sertifikuotas PDO alyvuogių aliejus iš Kalamatos regiono, garsėjantis savo autentišku skoniu ir ekologiška gamyba.
✔️ Puikiai tinka tiek salotoms, tiek švelniam kepimui – subalansuotas skonis ir aukštas polifenolių kiekis.
Kuo šie alyvuogių aliejai ypatingi?
✅ 100% pirmo šalto spaudimo ypač tyras alyvuogių aliejus
✅ Aukštas polifenolių kiekis – natūralūs antioksidantai jūsų sveikatai
✅ Koroneiki alyvuogių rūšis – žinomos dėl išskirtinės kokybės, didelio polifenolių kiekio ir stabilumo kepant
✅ Autentiškas Kalamata PDO alyvuogių aliejus – tikras Graikijos skonis jūsų virtuvėje!
💚 Mėgaukitės autentišku ir aukščiausios kokybės EVOO – rinkitės graikišką alyvuogių aliejų!
➡️ Įsigykite dabar: Graikijos Skonis El. parduotuvė
